カニのお取り寄せに / 厳選されたカニはいかがですか?
このサイトは、カニのお取り寄せをお考えの方に、オススメの専門店をご紹介しています。
厳選されたおいしいカニを取り扱う専門店をランキング形式でご紹介しています。
これからは、カニのおいしい季節!
タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹、花咲ガ二・・・ カニは、種類と産地によって、身のしまり具合やミソの濃厚さも変わってきます。
濃厚なカニミソを味わいたい場合は、毛蟹。
カニ脚にたっぷりつまった身を味わいたい場合は、タラバガニなど。
カニのお取り寄せができるお店は数が多いのですが、産地直送でしかも品質の良いものだけを扱う専門店はあまり多くありません。
通販だと、どれだけカニの身の入りなのかという品質を確認できないですよね。
ただ、厳選されていて、本当に高級料亭に出ていてもおかしくないんじゃないの?と思う品質をリーズナブルな値段で購入できるのも通販のよいところです。
カニのお取り寄せをするなら/イチオシの専門店
かにまみれ
かにまみれは、カニ通販の専門店。
カニのお取り寄せするならここがイチオシです。
品質の高さ、豊富な種類、お値段と、どれをとってもオススメです。
カニの漁場は主に、
毛ガニ(北海道稚内・胆振産など)、本たらばガニ(ロシア・アラスカ産)、ズワイガニ(北海道・ロシア産)、花咲ガニ(根室産)
北国からの贈り物
北国からの贈り物の特徴はなんと言っても品質の高さ。
カニは、陸揚げされてから茹でられるのがほとんど(浜茹で)。その時に、鮮度の落ちたものなどがまぎれていると、味がとても落ちてしまいます。
北国からの贈り物では、漁師が厳選した蟹のみを取ってすぐ、船の上で茹でるという特徴があります。ですから、味の良さを保ったまま、食卓に並べることが可能になっています。
また、冷凍技術も他のどのお店よりもこだわっているので、新鮮なカニを味わうことができますよ。
カニの産地は、主にオホーツク海